REDOX DC

REDOX DC odličan je, prije svega, protiv oksidacije (posmeđivanja) i ostalih promjena u vinu. Sprječava promjenu boje i smanjuje oksidaciju, vinu daje svježinu, harmoničnost i stabilnost.

Doziranje:
20-40 g/hl, ovisno o stanju vina.

Upotreba:
Umiješamo ga u manjoj količini vina (1% ukupne količine), zatim uz miješanje dodajemo masi. Na kraju pažljivo zatvorimo posudu s vinom. Možemo ga dodati kad god želimo, ali najbolje je nakon filtriranja, odnosno u vino koje je pripremljeno za flaširanje. Vino koje obrađujemo ne smije imati pristup zraku kako ne bi smanjili efekt upotrebe. Redox DC je vrlo važan za pasterizaciju u flašama ili kod vrućeg punjenja.

Sastav:
L-askorbinska kiselina (E300) 21%, K-metabisulfit (E224) 33%, limunska kiselina 46% (bez vode).

Skladištenje:
Čuvati na suhom i hladnom.

Proizvodi:
Dal Cin Gildo spa Italy

Uvoznik i distributer za HR:
Horvat univerzal d.o.o. HR-Varaždin