REDOX AROM

Redox arom dodamo direktno u mošt odmah nakon muljanja. Omogućava brzo odstranjivanje kisika i štiti aromu sorte (terpene) i spojeve fenola. Pravilno dodavanje Redox-a sprječava brzu oksidaciju što omogućava dobivanje svježijih vina koja mogu ležati dulje vrijeme. Sprječava stvaranje nepoželjnih mirisa i reducira nastajanje oksidativnih spojeva. Vina koja obrađujemo prije fermentacije su intenzivnija, finija, sa čistim aromama i stabilnim bojama.

Doziranje i upotreba:
10-20 g/100 kg grožđa ili mošta, odmah dodati masi i dobro promiješati. Za upotrebu prije muljanja otopimo u maloj količini vode i poprskamo direktno po grožđu.

Sastav:
L-askorbinska kiselina (E300) 35%, K-metabisulfit (E224) 55%, čisti Gallo tanini 10%.

Skladištenje:
Čuvati na suhom i hladnom.

Proizvodi:
Dal Cin Gildo spa Italy

Uvoznik i distributer za HR:
Horvat univerzal d.o.o. HR-Varaždin