SUPER REDOX DC

Bijeli, kristalni prah s izvanrednom mogućnošću redukcije i stabilizacije. Namijenjen je za preventivnu obradu bijelih i crvenih vina, za perfektnu stabilizaciju boje i otklanjanje bilo kakve oksidacije. Druga mogućnost upotrebe je kod mošteva, odmah nakon prešanja, sa svrhom očuvanja aromatičnih supstanci od oksidacije. Produkt je upotrebljiv i kod mana prouzrokovanih većom količinom željeza. Tako izbjegnemo obradu Ferrocyanidom, osim ako je prisutnost željeza u vinu previsoka.

Doziranje:
5-10 g/hl ili više, ovisno o situaciji.

Upotreba:
Veće doze upotrebljavamo kod jako oksidiranih vina. Super Redox otopimo u maloj količini mošta ili vina i dodamo ukupnoj količini, uz miješanje. Može se dodati i nakon filtracije. Ne utječe na bistrinu.

Sastav:
L-askorbinska kiselina (E300) 50%, K-metabisulfit (E224) 45%, limunska kiselina 5%.

Skladištenje:
Čuvati na suhom.

Proizvodi:
Dal Cin Gildo spa Italy

Uvoznik i distributer za HR:
Horvat univerzal d.o.o. HR-Varaždin