INFINITY REDOX

Tanin koji daje izvrsne rezultate u sprječavanju oksidacije boje i aroma kod bijelih i rose vina. Koristi se za čuvanje vina u bačvi i buteljama. Prisutnost galio tanina sa sposobnošću hydrolize čuva polifenole od oksidacije te vinima daje jasniji i puniji okus. Primjena INFINITY REDOX-a se preporuča kod vina s niskim količinama sumpora.

Doziranje:
2-5 g/hL u skladu sa zahtjevima.
Veće doziranje za vina kojima nedostaje strukture.

Upotreba:
Proizvod otopite u vinu ili vodi te uz miješanje dodajte masi. Koristite ga za završni dojam i prije flaširanja vina. Držite ga u originalnom pakiranju, u suhim i hladnim uvjetima.

Proizvodi:
Dal Cin Gildo spa Italy

Uvoznik i distributer:
HORVAT UNIVERZAL d.o.o. HR-Varaždin