Tanin iz suhog hrasta kojega karakteriziraju harmonija i finoća. Upotpunjuje osjet mirisa notama vanilije, karamele, kave i hrasta. U ustima povećava kompleksnost okusa usvojenih njuhom i poboljšava ukupnu ravnotežu. Koristi se i za bijela i za crna vina tijekom starenja i konačne prilagodbe. Vrlo je pogodan za vina koja su već sazrijela u drvu. Ima dobar utjecaj na osjet njuha uklanjanjem zaostalog mirisa i ponovnim uspostavljanjem redox ravnoteže.
Doziranje:
2-8 g/hL u skladu sa zahtjevima.
Manje doziranje za završnu prilagodbu.
Upotreba:
Proizvod otopite u vinu ili vodi te uz miješanje dodajte masi.
Držite ga u originalnom pakiranju, u suhim i hladnim uvjetima.
Proizvodi:
Dal Cin Gildo spa Italy
Uvoznik i distributer:
HORVAT UNIVERZAL d.o.o. HR-Varaždin