HARMONY MP

Preparat dizajniran tako da maksimizira poželjnija svojstva manoproteina kvasca. Njegova formulacija osigurava brzo raspoređivanje polisaharida kvasca kako bi se povećala stabilnost, punoća i složenost vina. Koristi se za vina neposredno prije punjenja u boce gdje optimizira stabilizaciju vina i brzo preplavi eventualne organoleptičke nedostatke.

Upotreba HARMONY MP preporuča se za slijedeće:
poboljšavanje stabilnost proteina i tartarata u vinu, poboljšavanje stabilnosti boje bijelih i crnih vina, povećanje okusa punine, mekoće i složenosti, poboljšavanje strukture i ukusnosti vina, povećanje aromatične stabilnosti i složenosti, te regulira i poboljšava kinetiku melolaktičke fermentacije.

Doziranje:
1-8 g/hl

Upotreba:
Rastopiti u vodi / vinu i uz miješanje dodati masi.

Skladištenje:
Čuvati na suhom i hladnom, kod temperature 5-15°C

Proizvodi:
Dal Cin Gildo spa Italy

Uvoznik i distributer:
Horvat univerzal d.o.o. HR-Varaždin