FERVENS GN

Kvasac GN Arom ima sposobnost otpuštanja vezanih primarnih aroma sorte. Dobar je izbor za bijela, rose i crna vina te za Nouveau (mlada) vina koja imaju istaknutu aromu, kao npr. Muškat (ruže), rizling (breskva, marelica)… Ima killer-faktor. Preporučuje se za sorte: Muškat, Traminac, Rizling, Prosecco…

Upotreba:
Za primarnu fermentaciju, re-fermentaciju, mošt iz karbonske maceracije.
GN Arom rehidriramo u 10-puta većoj količini mješavine nesumporenog mošta i pitke vode u omjeru 1:1 ili u zašećerenoj vodi kod 35-38˚C i pustimo namakati 20 minuta, zatim uz miješanje dodamo u mošt ili masulj.

Doziranje:
Primarna fermentacija: mošt crni, rose i bijeli, 20-30 g/hl
Re-fermentacija: 20-40 g/hl

Proizvodi:
Dal Cin Gildo spa Italy

Uvoznik i distributer:
HORVAT UNIVERZAL d.o.o. HR-Varaždin