LIFTY Sense koristi se od početka alkoholne fermentacije, optimizira fermentacijsko okruženje i oslobađa antioksidante i važne kvalitetne spojeve. Vina fermentirana s LIFTY Sense ističu se po svom ukusu, tijelu, strukturi i okusu. Na miris, ovisno o doziranju, rezultati se kreću od maksimalne čistoće arome uz značajan prijelaz od biljnih nota do karakterizacije s elegantnim drvenim notama.
Doziranje:
Bijela i rose vina: 10 – 20 g/100 l za svježinu, 30-60 g/100 l za kompleksnost, 60-100 g/100 l za karakter
Crvena vina: 30-50 g/100 l za čiste arome, 60-100 g/100 l za kompleksnost, više od 100 g/100 l za karakter
Upotreba:
dodati izravno u mošt prilikom inokulacije kvasca.
Proizvodi:
Dal Cin Gildo spa Italy
Uvoznik i distributer:
Horvat univerzal d.o.o. HR-Varaždin