Osigurava dugovječnost bijelih, ružičastih i crvenihi vina zahvaljujući visokom sadržaju spojeva s antioksidativnim djelovanjem. Korišten tijekom starenja ima zaštitno djelovanje protiv pojava razgradnje boje i aroma. Produžuje vijek trajanja vina odgodom oksidacijskog starenja. Može se koristiti nakon alkoholne fermentacije.
Doziranje:
10-40 g/hl
Upotreba:
Razrijediti u malo vode ili vina. “Batonaž” poboljšava oslobađanje parijetalnih polisaharida.
Skladištenje:
Na suhom i hladnom.
Proizvodi:
Dal Cin Gildo spa Italy
Uvoznik i distributer:
Horvat univerzal d.o.o. HR-Varaždin