Carb-OFF je aktivini ugljen koji se koristiti u crvenim i bijelim moštevima te bijelim vinima radi korekcije okusa i mirisa nastala od botritisa, kontaminirajućih mokroorganizama, hlapljivih polifenola i ostalih nepoželjnih okusa nastalih tijekom proizvodnog procesa.
Doziranje i upotreba:
maksimalno 100 g/hl
Carb-off razmutimo u manjoj količini vode ili vina te ga dodajemo u vino/mošt dobro mješajući.
Proizvodi:
Dal Cin Gildo spa Italy
Uvoznik i distributer:
HORVAT UNIVERZAL d.o.o. HR-Varaždin