Bentonit s velikom aktivnošću odstranjivanja toksina i alergena iz mošta i vina. Učinkovit je u liječenju vina, otklanjanju kazeina, albumina, toksina i alergena. Bentowhite gel također smanjuje biogene amine, posebice histamin koji može s ostalim aminima uzrokovati mikrobiološko kvarenje vina ili spontane malolaktičke fermentacije. Bentowhite gel je bentonit novije generacije Gelbentonita.
Način upotrebe:
Priprema se u vodi u omjeru 1:25. Ostaviti ga namakati 30 minuta, zatim dobro promiješati da se dobije kremasti gel. Nakon toga dodati u vino uz jako i intenzivno miješanje. Nakon 48 sati pretočiti ili filtrirati.
Doziranje:
do 30g/hl
Proizvodi:
Dal Cin Gildo spa Italy
Uvoznik i distributer za HR:
Horvat univerzal d.o.o. HR-Varaždin