KOLIREX je inovacija poduzeća Dal cin s novom formulom čišćenja kugličnog oblika. Sa sredstvom KOLIREX možemo i s manjim dozama doseći bolje i brže djelovanje u usporedbi sa ostalim praškastim sredstvima. Proizvod je rezultat kombinacije molekula čistog montromolita i ostalih aktivnih dijelova, koji su vezani na strukturu tog praha. Apsorpcijska aktivnost tih dijelova omogućuje da postignemo bolju deproteinizaciju i redukciju nestabilnih oksidacijskih polifenola u usporedbi sa praškastim kombiniranim sredstvima, zato ga nazivamo jednostupanjsko sredstvo. Bistrenje teče brzo (24-48sati) i napravi kompaktni talog. Pogodan je za bijela i crvena vina za odstranjivanje nestabilnih fenola i koloida. Sprječava oksidaciju i djeluje protiv proteinske nestabilnosti. Sadrži PVPP (max. 10%).
Doziranje:
10-25 g/hl za vino prije zadnjeg filtriranja. Kod nižeg doziranja daje vinu stabilnost, ne mijenja organoleptička svojstva.
50-60 g/hl za vina bogata nestabilnim proteinima, gdje je potrebno odstranjivanje nestabilnih fenola
Proizvodi:
Dal Cin Gildo spa Italy
Uvoznik i distributer:
HORVAT UNIVERZAL d.o.o. HR-Varaždin