Laboratorij

Laboratorij FOSS WineScan SO2

Zbog sve većeg interesa profesionalnih vinara, ali i hobista, koji žele napraviti što kvalitetnije vino uz najbolji balans okusa i mirisa, modernizirali smo laboratorij tako da sada možemo ponuditi (među rijetkima u Hrvatskoj, a jedini u Varaždinskoj županiji) analize vina na uređaju FOSS WineScan SO2 FTIR metodom, s puno brojnijim parametrima nego do sada.

ANALIZA S 32 PARAMETRA ZA 10 MINUTA!

Obrađujemo parametre u moštu, parametre mošta u fermentaciji i na kraju parametre u vinu. Tako danas, umjesto nekadašnjih 10-ak parametra, analiziramo istovremeno 32, a uzorak je gotov za desetak minuta. Rezultate uzorka s objašnjenjima i savjetima šaljemo korisnicima i putem elektroničke pošte. Također, u dogovoru s korisnicima kojima radimo analize uzoraka vina, odmah dogovaramo i šaljemo potrebna sredstva za poboljšanje kvalitete vina.